Dans ce cours d’anglais nous allons voir un maximum de vocabulaire en rapport avec la cuisine.

Les équipements de cuisine en anglais (Kitchen equipments)

Français Anglais
une bouilloire a kettle
une cafetière a coffee pot
une cafetière électrique a coffee maker
un congélateur a freezer, a deep freezer
un réfrigérateur-ongélateur a fridge-freezer
un couteau éléctrique a electric carving knife
une cuisinière a cooker (UK), a stove (US)
une cuisinière électrique a electric cooker
une cuisinière à gaz a gas cooker
un évier a sink
un four a oven
un grille-pain a toaster
une hotte a cooker hood
un lave vaisselle a dishwasher
un (four à) micro-onde a microwave (oven)
un mixeur, broyeur, mélangeur a blender
un ixeur, batteuse électrique a mixer
une plaque de cuisson a cooktop (US)
un réfrigérateur a fridge
un robinet a tap (UK), a faucet (US)
un robot ménager a food processor
une théière a teapot
une friteuse a deep fryer

La vaisselle (the dishes, tabbleware, dishware)

Français Anglais
une assiette a plate
un bol a bowl
une carafe a carafe
un pichet, une cruche a jug
un saladier a salad bowl
une sous tasse / une soucoupe a saucer
une tasse a cup

Couverts (Cultery)

Français Anglais
un couteau a knife
une cuillère ou Cuiller a spoon
une cuillère à café a teaspoon
une cuillère à dessert a dessert spoon
une cuillère à soupe a tablespoon
une cuillère à soupe (pour manger de la soupe) a soup spoon
une fourchette a fork

Ustensiles de cuisine en anglais (Kitchen ustensils)

Français Anglais
un beurrier a butter dish
une casserole a saucepan
une cocotte minute a pressure cooker
un couteau à découper a carving knife
un couteau à pain a bread knife
un couvercle a lid
un décapsuleur a bottle-opener
un épelucheur, un économe, un épeluche légume a peeler, un vegetable peeler
un fouet a whisk
une mesure (récipient) a measure
une louche a ladle (or a soup ladle)
une marmite a cooking-pot
une mijoteuse a slow cooker
un moule à tarte / un moule à gateau a pie dish, a flan dish, a pie pan / a cake pan (USA), a cake tin (UK)
un ouvre boîte a tin-opener (UK), a can opener
un papier cuisson / papier sulfurisé greaseproof baking paper
une passoire a colander
une planche à découper a chopping board
une plaque de cuisson a baking tray, a baking pan
une poêle a frying pan
un presse à ail a garlic press
une râpe à fromage a cheese grater
un rouleau à pâttiserie a rolling pin
une sauteuse / poêlon a stewpan
une spatule a spatula
un tamis a sieve
un tire-bouchon a corkscrew
un tupperware a tupperware box

Autres accessoires de cuisine en anglais

Français Anglais
une bouteille a bottle
un dessous de plat a table mat
une poivrière a pepper shaker
un gant de cuisine an oven mitt
une nappe a tableclothe
une salière a salt cellar
une serviette de table a serviette, a napkin, a table napkin
un sucrier a sugar bowl
un tablier a kitche apron, a cooking apron
un torchon a tea towel (UK), a dish towel (USA)