Vous êtes du genre gourmand et vous ne voulez pas vous retrouver au dépourvu une fois arrivé dans un pays où la langue de Shakespeare règne en maître ? Pas de panique, Expression Anglaise vous propose d’apprendre quelques mots de vocabulaire pour commander en anglais un pain au chocolat, une baguette, un croissant, bref ce que vous souhaitez dans une boulangerie. Mais ce n’est pas tout : pour faire les choses bien comme il faut, nous vous proposons en fin d’article quelques phrases « typiques » pour commander dans une boulangerie de façon aimable afin d’ éviter cette image de français râleur et désagréable outre-manche et outre-atlantique !

Vocabulaire en anglais dans une boulangerie

A bakery = une boulangerie
A baker = un boulanger/une boulangère
A pastry cook = un pâtissier
A confectioner = un pâtissier/un confiseur
Bread = le pain
a loaf (pluriel : loaves) of bread = un pain
the crust = la croûte
new/stale bread = le pain frais/rassis

Les différents types de pain

wholemeal bread = le pain complet
rye bread = le pain de seigle
farmhouse bread = le pain de campagne
sandwich bread = le pain de mie

A cottage load = une miche
a stick of French bread = une baguette
a roll = un petit pain
a croissant = un croissant
un pain au chocolat = chocolate bread/ pain au chocolat
a ham/cheese sandwich = un sandwich au jambon/au fromage

-Les gâteaux et pâtisseries

Vous êtes gourmand et une simple baguette ne suffira pas à ravir vos papilles ? Passons alors aux gâteaux et autres pâtisseries!

a cake = un gâteau
a fruit cake = un cake
gingerbread = le pain d’épices
a macaroon = un macaron
apple/banana fritters = un beignet à la pomme/à la banane
A pastry = une pâtisserie
a tart = une tarte
a strawberry/ apple tart = une tarte aux fraises/aux pommes
a tartlet = une tartelette
an apple pie = une tourte aux pommes
Christmas pudding = le pudding de Noël
a Christmas log = une bûche de Noël

Dialogue en anglais dans une boulangerie

boulangerie vocabulaire anglaisPrenez votre courage à deux mains et poussez donc la porte de cette boulangerie ! C’est ça ou vous priver de bon pain pendant tout votre séjour… pas sûr que vous surviviez sans une bonne baguette !

Hello Sir, I would like a sliced farmhouse bread, please. = Bonjour Monsieur, j’aimerais un pain de campagne tranché s’il-vous-plaît.

Okay, would you like something else ? = Pas de problème, ce sera tout ?

I would also like two croissants and a stick of french bread. = J’aimerais également deux croissants et une baguette.
Thank you, have a nice day = Merci, passez une bonne journée.

Voici une deuxième petite mise en situation : quand vous souhaitez commander à l’avance un gâteau pour un événement particulier…

Good morning Sir, do you make birthday cake ? My daughter will be ten next week. = Bonjour Monsieur, faîtes vous des gâteaux d’anniversaire ? Ma fille aura dix ans la semaine prochaine.

Yes, sure but you need to order it the day before. What would you like ? I can make an apple pie or a cheesecake ? My speciality is the chocolate cake. = Oui, bien sûr mais vous devez le commander la veille. Qu’aimeriez vous ? Je peux vous faire une tourte aux pommes ou un cheesecake ? Ma spécialité c’est le gâteau au chocolat.

A chocolate cake is perfect with a little bit of whipped cream ! = Un gâteau au chocolat sera parfait avec un peu de crème fouetté !

On note également dans un coin de sa tête ces deux petites phrases :
What does it cost ? = Cela coûte combien ?
How much is this ? = C’est combien ?
Cela peut éviter bon nombre de déconvenues et elles vous seront utiles dans bien d’autres magasins que la boulangerie du coin.

Et voilà, après la lecture de cet article vous devenez officiellement celui qui aura pour mission d’aller commander dans une boulangerie : “mais oui chéri(e), tu peux le faire, tu en es capable depuis que tu as lu cet article sur Expression Anglaise!” 😉